平谷为什么长桃好吃

平谷是中国的著名桃产地之一，素有“桃县”之称。平谷长桃好吃的原因有以下几点。

首先，平谷地理位置独特。平谷位于北京市东北部，地处京津冀交界处，自然环境优越，气候温和，土壤肥沃，阳光和雨水充足，这为平谷的桃树生长提供了良好的自然条件。得天独厚的地理环境使平谷的桃子生长得更加茂盛，营养更加丰富，口感更加甘甜。

其次，平谷严格的品种筛选。平谷地区有着几百年的桃种植历史，积累了丰富的种植经验。为了提高桃子品质，平谷采用了严格的品种筛选措施，每年进行多轮选择，不断改良和提高品种。平谷的桃子选择耐寒性强、口感好、品质上乘的品种，确保了桃子的营养价值和口感。

再次，平谷桃子采用传统种植和采摘技术。平谷的桃子种植采用传统的种植方式，不使用化学农药和化肥，全部由自然养殖，按照季节性进行种植工作。平谷桃子的采摘也采用了传统的手工采摘方式，因此可以保证每一颗桃子都是成熟的、口感最好的。

最后，平谷人秉持着对桃子的热爱和执着。平谷人传承着几百年的桃子种植传统，对于桃子有着深厚的感情。平谷人通过努力和坚持，不断改善桃子的品质，将优质的桃子送到每一位消费者的手中。这种对桃子的热爱和执着，成就了平谷桃子的美味口感和高品质。

综上所述，平谷长桃好吃的原因主要有地理位置优越、严格的品种筛选、传统种植和采摘技术以及平谷人对桃子的热爱和执着。这些因素综合起来，使得平谷的桃子口感好、甜度高、营养丰富，成为了广大消费者喜爱的水果之一。